Ιστορία Ξενοδοχείου

Η ιστορία του ξενοδοχείου Ξανθίππη, στα Λουτρά της Σουβάλας, στην  Αίγινα ξεκινάει από το παππού, Ιωάννη Χρυσοχόο,το γνωστό, κυρ -Γιάννη.

Το 1927, επιστρέφοντας από τη Μαδαγασκάρη , ο κυρ Γιάννης αγοράζει την παραθαλάσσια έκταση 20  στρεμμάτων,στην οποία  υπάρχει ,ήδη,
ένα κτίσμα 12 δωματίων με το προσωνύμιο, Μακρυνάρι ,λόγω του αρχιτεκτονικού του σχεδίου. Το κτίσμα αυτό εξυπηρετούσε τις τοπικές ιαματικές πηγές
που βρίσκονταν από την αρχαιότητα στον ομώνυμο κόλπο.

Το 1937, με τη γυναίκα του, Νότα, το επεκτείνει με άλλο ένα κτίσμα 6 δωματίων, εξυπηρετώντας τις ίδιες ανάγκες.

Το 1970, η κόρη του, Ξανθίππη , με τον σύζυγο της, Αλέκο Γρυπαίο, δημιουργεί τα επόμενα 22 διαμερίσματα
στον ίδιο παραθαλάσσιο χώρο, μια και το “Μακρυνάρι”  δεν υπάρχει πια.

Τις δεκαετίες ΄80 και ΄90,το ΞΑΝΘΙΠΠΗ , μεσουρανεί, φιλοξενώντας επισκέπτες απ΄όλον τον κόσμο.

Τέλος τα παιδιά της ΄’Ξανθίππης”, Νίκος και Πέννυ Γρυπαίου ακολουθώντας πιστά την ξενοδοχειακή παράδοση της οικογένειας τους,
ανακαινίζουν τα  διαμερίσματα,, φιλοδοξώντας να σας χαρίσουν μέρες ξεκούρασης, σ΄ένα  πολυτελές, λιτό και φιλόξενο περιβάλλον.